Бизнес-план барбершопа: от открытия до продвижения

Не будем открывать Америку, утверждая, что, не продумав бизнес-план, барбершоп попросту не открыть. С тех самых пор, когда мужчинам стало не зазорно ухаживать за своей внешностью, такие парикмахерские для сильного пола стали появляться буквально на каждом шагу. И, несмотря на «бородатое» название, здесь предлагается самый полный комплекс услуг: от ухода за лицевой растительностью до маникюра и педикюра.

Однако для открытия барбершопа недостаточно классического «мужского» интерьера в стилистике лофт или хай-тек. Популярность таких салонов позволяет говорить о том, что уже на этапе подготовки бизнес-плана нужно продумать стратегию «отстраивания» от конкурентов при помощи привлекательной для клиентов идеи. О том, как подготовить бизнес-план барбершопа, как его запустить и что будет максимально эффективным в его продвижении, расскажем далее.

Описание барбершопа

В чем отличие барбершопа от обычной парикмахерской? Здесь не просто предлагают какие-то другие услуги. В этом месте есть своя атмосфера и стиль. Приходящие сюда мужчины должны чувствовать себя в особом клубе, где они могут обсудить интересующие их темы и даже посмотреть спортивную передачу. Поэтому и с деловой точки зрения тут нужно другое продвижение, бизнес-план, специально рассчитанный именно для барбершопа, и даже другое ценообразование.

Эксклюзивность заведения предполагает, что цена на услуги может быть на 40–50 % выше, чем в обычном салоне красоты эконом класса. Но как показывает практика, это не значит, что клиенты посещают барбершопы для регулярной стрижки реже: просто сюда чаще приходят люди с более высокими доходами.

Во время поиска подходящего места для своего нового дела исходите из того, что понадобится площадь не менее 80 м². Нужно избежать ощущения тесноты и скученности, которые совершенно не будут соответствовать статусу заведения. Для одного мастера нужно не менее 10 м².

Для каждого рабочего места барбера нужны стулья для мастера и посетителя, стол, зеркало, дополнительное освещение и организованное пространство для инструментов. Прозрачный шкаф с шампунями и прочей уходовой косметикой удобно разместить в общем доступе. Для организации услуг маникюра обязательны дезинфектор и обеззараживатель.

Зона приема гостей может составить около 25–30 м². Тут понадобится стойка администратора, телевизор, небольшой столик, диваны или другие сидения и кофейный автомат, чтобы клиенты могли комфортно дождаться своей очереди. Если бюджет позволяет, можно добавить в эту зону хороший звук – поставить колонки.

Барбершопы предлагают расширенный перечень услуг для мужчин: не только разные виды стрижек, укладок и окрашиваний, но и бритье, моделирование усов и бороды, уход за ними. Не забудьте, что спросом среди посетителей пользуются также маникюр и педикюр. Учтите в бизнес-плане вашего барбершопа, что существует и сезонный спрос. Например, зимой есть запрос на косметологические процедуры. Их можно безболезненно добавлять на этот период, ведь некоторые из них не требуют специальной лицензии.

Мода посещать специализированно мужские заведения пришла к нам из-за рубежа и уже стала нормой. Спрос растет. С другой стороны, и уровень конкуренции на завоеванных рынках (не только у нас) уже довольно высок. Это можно рассматривать и как сдерживающий фактор, и как стимул для дальнейшего развития. Если посмотреть на статистику в США, то мы увидим, что там из 80 тысяч зарегистрированных салон красоты и парикмахерских только 4 тысячи являются барбершопами.

Пошаговый бизнес-план открытия барбершопа

Шаг 1. Определение целевой аудитории.

Итак, мы уже говорили выше, что клиенты барбершопов – состоятельные мужчины, которые готовы платить несколько больше, чтобы получить дополнительный комфорт, и для кого важен стиль и атмосфера. Обычная цена стрижки в таком месте составляет от 1000 рублей, а моделирование бороды – от 500 рублей.

Таким образом, ваш клиент – это мужчина современных взглядов и образа жизни от 20 до 50 лет с выраженной потребностью внешней презентации и преданностью определенному стилю. Поэтому уделите особое внимание выбору локации и дизайн-проекту помещения.

Ваш новый бизнес будет выгодно открыть в месте с хорошей проходимостью, лучше в центральной части города. Рассмотрите варианты расположения недалеко от часто посещаемых вашей целевой аудиторией мест.

Шаг 2. Выбор помещения.

Подойдет и уже находящееся у вас в собственности помещение, и помещение снятое. Во втором случае, конечно, в расчеты вашего бизнес-плана придется внести регулярные расходы на аренду. Чаще всего в барбершоп приходят клиенты по записи, поэтому не так важно, чтобы салон выходил на улицу. Важнее оформление места. На сервисах типа «Авито» можно посмотреть коммерческие помещения в жилых домах, особенно на первых этажах новостроек. Площадь до 100 м² во многих городах можно найти по цене 50–60 тысяч рублей в месяц, а 60 м² – за 30–40 тысяч. В Москве аналогичные предложения будут иметь более высокую стоимость.

Имейте в виду, что от того, насколько вы выбрали просторное помещение, будет зависеть и количество рабочих мест, а значит, и обслуженных одновременно клиентов. При правильной организации работы большая площадь означает большую выручку.

Произведем расчет для нашего бизнес-плана. Средний чек в барбершопе составляет около 1000 рублей. Таким образом, при загрузке в 10 клиентов в день одно рабочее место может дать 200–240 тысяч рублей в месяц.

Шаг 3. Подбор персонала.

Если вы можете одновременно обслужить больше клиентов, потенциально вы можете получить больший доход. Затраты на оплату труда сотрудников и покупку оборудования быстро окупятся при стабильном потоке клиентов. Искать опытных мастеров для своего салона можем посоветовать на сайте или в приложении hh.ru.

Давайте посчитаем. У вас стоит два парикмахерских кресла, и за одним из них работаете вы сами. Каждое кресло приносит по 200 тысяч. Зарплата мастера составляет 60 тысяч рублей. Получается, на текущие расходы, аренду, налоги, кредит и личную прибыль у вас будет 140 тысяч рублей.

Достойных мастеров найти не так просто. Имейте в виду, что вначале часто приходится работать и самому владельцу барбершопа. А крепкая команда, которой вы сможете доверять, будет набираться постепенно.

Шаг 4. Получение лицензии и разрешения.

В отношении занимаемого вами помещения вас в первую очередь будут касаться требования СанПиН 2.1.2.2631-10. Им нужно соответствовать. У каждого мастера, работающего в салоне, должна быть санитарная книжка. Нужно поддерживать не просто приятную глазу чистоту, но и следовать четким правилам в хранении расходных материалов. Для открытия барбершопа понадобятся такие документы:

• Заключение от пожарной инспекции (территориального органа ГУ МЧС) на основании предоставленных документов: заявление, договор аренды, план помещения, акт установки пожарной сигнализации.

• Санитарно-эпидемиологическое заключение Роспотребнадзора (то есть разрешение на размещение парикмахерской) – на основании осмотра помещения специалистом ведомства. Еще проще, если в этом же месте уже находилась парикмахерская. Тогда нужно просто переоформить документы.

Когда все документы получены, нужно уведомить Роспотребнадзор, что вы начинаете работу. Это можно сделать через МФЦ.

Шаг 5. Определение дизайна и стиля.

Стиль должен быть по-современному лаконичен и просто. Это место для людей дела, которые при этом обращают внимание на детали. В центре внимания – клиенты, которые, однако, ценят выверенность в мелочах и единство концепции. Самые популярные стили оформления для барбершопов – «гараж» и «дореволюционная цирюльня». Можно с помощью дизайна сделать акцент и на какой-то нишевости заведения. Например, подчеркнуть, что это пространство – для хипстеров, среди которых модно отращивать ухоженные бороды.

Чтобы получить соответствующий уровню дизайн-проект, нужно обратиться к профессионалу. Это должно стать обязательным пунктом бизнес-плана по созданию барбершопа. Дизайнер придаст заведению нужный лоск и поможет организовать пространство более рационально и продуманно. Работа над интерьером салона площадью 50 м² может стоить около 40 тысяч рублей. Помните, что с вашей целевой аудиторией это вложение совершенно необходимо.

Шаг 6. Примерный расчет расходов.

Чтобы оценить окупаемость барбершопа заранее, стоит составить бизнес-план. Учтите расходы на помещение, организацию, обстановку и оборудование.

Не забудьте и про регулярные расходы. Для барбершопа это: шампуни, бальзамы и другая профессиональная косметика для парикмахерских, одноразовые полотенца, пилки и многое другое. Вещи из этой категории выгоднее брать оптом и заранее планировать свои закупки.

Шаг 7. Поиск и привлечение клиентов.

В борьбе за клиента, которому нужны услуги барбершопа, вас ждет довольно высокая конкуренция. Сейчас наиболее эффективный и актуальный способ продвижения для бизнеса сферы услуг – интернет-реклама. Она бывает разных видов. Вам обязательно понадобится свой сайт или хотя бы аккаунт в соцсетях. Необходимо пробовать разные виды платной таргетированной рекламы в поисковиках, тематических сообществах и группах в соцсетях, на баннерах других сайтов. Попробуйте интеграцию с блогерами вашего города, которые работают с темами, интересными вашей целевой аудитории.

Теперь подробнее о каналах продвижения.

Каналы интернет-продвижения барбершопа

Используйте разнообразные точки контакта со своими потенциальными потребителями:

• Социальные сети (ВК, Facebook, Instagram). Ваши потенциальные клиенты бывают здесь, поскольку интересуются трендами мужской моды. Постарайтесь попасть в поле их зрения: выкладывайте фото лучших работ ваших мастеров, делайте сторис – интерьер и атмосферу вашего барбершопа, просите делиться отзывами ваших довольных клиентов, публикуйте тематические посты, организуйте акции со скидками и подарками.

• Локальные порталы и тематические форумы, местные коллективные блоги. Зарегистрируйтесь на них и постарайтесь оставить о себе информацию в том или ином виде.

• GoogleMaps, Яндекс.Карты, 2ГИС – проверьте, чтобы пользователи могли найти здесь правильный адрес, контакты и режим работы.

• Собственный сайт с информацией о вас и ваших услугах. Хорошо бы, чтобы у вас была форма онлайн-записи. Кстати, клиентам МТС Касс мы делаем сайты под ключ.

• Рассылки через SMS и мессенджеры. Попытайтесь настроить таргет как можно точнее.

SEO-оптимизация помогает попадать в топы выдач в поисковиках по нужным запросам пользователей. Для этого необходимо создать правильную структуру сайта, в которую должны быть включены:

1. информация о барбершопе, в том числе адрес, схема проезда и контакты;

2. меню услуг с ценами;

3. форма онлайн-записи, которая позволяет клиентам экономить время и ресурс.

Дальше нужно составить семантическое ядро сайта, распределить ключи и метатеги с учетом популярных запросов в поисковиках, провести внутреннюю перелинковку.

Также важна внешняя SEO-оптимизация. Важно упоминание вашего сайта и самого салона на других интернет-площадках, ссылки, которые ведут на ваш интернет-ресурс. Имейте в виду, что ссылаться на вас должны только качественные, настоящие сайты. В противном случае, вы получите обратный эффект и попадете под санкции поисковых систем за злоупотребление искусственным продвижением.

• Геосервисы

  Клиенты барбершопов проводит довольно много времени за рулем автомобиля и часто при построении маршрутов пользуются такими сервисами, как Яндекс.Карты, GoogleMaps, 2ГИС и т.д. Поэтому важно добавить туда информацию о салоне. Еще лучше, если вы сможете воспользоваться приоритетным размещением. Метка с вашим заведением будет заметнее.

• Контент-маркетинг

  Это сильный и гибкий инструмент продвижения. Вы можете размещать:

  1. картинки интерьера вашего барбершопа, фото работ мастеров, видео с полезными уроками и т.д. на своих интернет-ресурсах;

  2. аналогичный контент можно постараться разместить и на чужих ресурсах: в группах соцсетей или у отдельных блогеров.

  

  Это интересно!

  Договор продвижения на SMM: правила составления и подводные камни

  Подробнее

  Визуальный контент – это то, что наилучшим образом подходит для продвижения барбершопа. Отметьте это в своем бизнес-плане!

• SMM и таргетинг

  Ваши клиенты в большинстве своем пользуются социальными сетями, поэтому этот канал обязательно нужно задействовать. Активно ведите свои страницы в ВК, Facebook и Instagram: сообщайте о ваших новостях, анонсируйте мероприятия у себя или в ваших партнеров. Помимо информационного в случае с барбершопами необходимо уделить внимание и имиджевому контенту. Делитесь положительными отзывами клиентов, используйте созданные дизайнером для вас интерьеры для создания красивых картинок. Конкурсы и розыгрыши даже с не очень затратными призами могут привлечь аудиторию.

  Таргетированную рекламу в социальных сетях сегодня можно настроить довольно гибко. Будут учтены не только очевидные пол, возраст и место жительства, но и интересы и более специфические категории. Популярный ход – настройка рекламы на подписчиков ваших уже успешных и широко известных конкурентов.

Продвижение в соцсетях можно начать еще до открытия заведения. Публикуйте фотографии со строительства, делитесь успехами по организации работы и создайте ажиотаж вокруг приближающегося открытия. Тогда пользователи будут «подогреты» вашим креативным и открытым подходом и, может быть, даже начнут записываться на стрижку еще до официального перерезания ленточки.

Важно публиковать и процесс работы вашего салона, и, самое главное, результатов. Это должны быть качественные фотографии удачных стрижек или других косметических процедур, выложенные не только на страницах ваших мастеров, но и в аккаунте барбершопа. Те, кто только рассматривают возможность записаться к вам, принимают свое решение исходя из того, понравится ли им то, что они увидят на вашем ресурсе. Поэтому нелишним будет организовать специальную фотозону для желающих со стильным фоном и выгодным светом.

Таким образом, работа по SMM продвижению барбершопа должна также стать обязательным пунктом в вашем готовом бизнес-плане.